螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、多种辣椒、多种香料配制而成。
现在，这款炸土豆片也出现在台北街头，受到人们的欢迎和喜爱。
这款炸地瓜片，自己在家可以做。简单做法如下：
一、地瓜洗干净后削皮，切片。
二、面粉加入鸡蛋，一小勺盐，两勺白糖拌匀。加好配料的面粉拌匀到这样子就好了。然后把地瓜片放到面粉里转一下，让其均匀粘上面粉。
三、油加热，然后把已经均匀粘上面粉的地瓜片放到油锅里炸一下，炸至金黄色捞出。
继螺丝粉之后，这款大陆美食漂洋过海，强势登陆台湾街市
信息来源：louoo.com 时间： 2020-01-12 浏览次数：5
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