比小臂还长的辣椒，你见过吗？
1月13日，铜梁区侣俸镇的“巴岳农庄”设施蔬菜科技园内，村民们正在忙着采摘螺丝椒，不一会儿就装满了一大筐。
“你看这个辣椒好长，好安逸哟！”侣俸镇党委书记李继红随手拿起一个螺丝椒放在手臂上向记者展示说，这里的螺丝椒最长可以达到40厘米左右。
“重庆辣椒就是‘费肉’！”村民开玩笑说，铜梁的螺丝椒个头大、品质好，拿它炒青椒肉丝，一两个就能炒一盘。
去年，铜梁区启动实施“巴岳农庄”试点建设，引进了一批现代特色农业项目。铜梁不仅首次栽种螺丝椒，还实现了螺丝椒首次在重庆冬季丰收。
首次冬季丰收
铜梁螺丝椒个头更大、品质更好
虽然已是寒冬腊月，但在“巴岳农庄”设施蔬菜科技园的温室大棚里，还是一片生机盎然的景象。
“重庆种螺丝椒的地方并不多，在冬季丰收更是首次。”温室大棚负责人赵君说，螺丝椒口感较辣，适合爱吃辣的重庆人。但是它不适应低温寡照的生长环境，所以一般都在山东、海南等地种植，很少在重庆栽种。
去年9月，侣俸镇作为“巴岳农庄”试点建设乡镇之一，在铜梁首次试种螺丝椒，并在2个月后成功结果。
“采摘之后又会继续开花结果，可以一直采摘到第二年的七八月份。”赵君说，铜梁精心选种了高产量的螺丝椒品种，种植效益更加显著。每亩产量在15000斤-18000斤，每亩产值在5万元左右。
同时，通过规模化、科学化的蔬菜种植技术，铜梁的螺丝椒个头更大、品质更好，在市场上备受青睐。赵君介绍，铜梁螺丝椒的长度为20厘米-40厘米左右，重量为50克-100克左右，是辣椒中的“高个壮汉”。
试种新品成功
没有照明设施的大棚比户外更亮
在温室大棚内，除了有绿色的螺丝椒，还有红色和黄色番茄挂满枝头也格外醒目。
“别看它们个头小，但是甜得很。”赵君说，这些小番茄的甜度是普通番茄的4倍左右，所以一上市就成了畅销品种。
记者注意到，在温室大棚内共种植了四种番茄，但是只有这两种番茄处于成熟期。赵君解释说，冬季成熟的番茄品种并不多，而这里成熟的两个品种也是重庆首次试种的番茄新品种——红色的“新品银河1号”和黄色的“银河6号”。
和螺丝椒一样，这两种番茄在低温寡照情况下也生长缓慢。为了让它们生长成熟，温室大棚通过科技赋能，让这里虽然没有任何的照明设施却比户外更亮。
“比如，我们使用了转光膜，通过转光效应让大棚内的光照更强。”赵君说，土壤上还覆盖了一层反光薄膜，增强光照效果。另外，科技人员还会适时给植物补充“营养”，增强它们的光合作用。
建设“巴岳农庄”
构建乡村产业发展新模式促进农民增收
从大而长的螺丝椒，到小而甜的“银河系列”番茄，这些蔬菜首次现身铜梁，正是铜梁区实施“巴岳农庄”试点建设的成效体现。
“‘巴岳农庄’不是一个具象的农场、庄园概念，而是推动乡村发展产业的一种模式、一条路径。”铜梁区农业农村委副主任戴安勇介绍，“巴岳农庄”是由农户、村集体、国有公司、工商资本、金融资本等共同参与，通过清晰的股权架构、合理的利益分配、规范的运营机制，共同构建起多方利益共赢、风险共担的乡村产业发展新模式。
铜梁区结合试点区域产业优势和资源禀赋，差异化确定产业发展方向。少云镇“巴岳农庄”突出红色文化、山地农业定位，围龙镇“巴岳农庄”突出旅游观光、体验农业定位，侣俸镇“巴岳农庄”突出现代蔬菜、农旅结合定位。
接下来，铜梁区将积极推行“新型统分结合”运营模式，调动当地农民、专业合作社参与“巴岳农庄”建设积极性，促进农民就地就近就业、持续稳定增收。
上游新闻记者 刘波
编辑：陈秀娟
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审核：宋岩
